柳月・六花亭・ニトリは北海道を代表する企業です。
その中で柳月の「スイートピアガーデン」が密かに人気になっております。
先程の記述通り、北海道十勝の柳月スイートピアガーデンは、帯広を代表する菓子メーカー「柳月」の新工場です。🍞🥖
白樺の薪を再現したバウムクーヘン「三方六」や、ユニークな新作菓子など、様々なお菓子が生み出される製造工程を見学することができます。
人気の理由は、ズバリ「お菓子作り体験」です。🍭🍬
体験工房では、手作りクッキーや、ケーキデザインなどお菓子づくりを体験できるんです!
子供からから大人まで楽しめるコース別の「お菓子づくり体験工房」でお菓子づくりにチャレンジしてみるのはいかがでしょう。
所要時間は15~80分で、クッキー仕上げのコースやケーキのデコレーションコース等、家族みんなで楽しめるようになっています。(菓子教室のみ3時間)
3歳から出来るので記念に作ってみてはいかがでしょう!
もちろん、工場見学もでき、ガラス越しにお菓子が衛生的に次々とつくられていく行程を見学できます。
大人気のお菓子「三方六」の白樺模様が描かれる手順や、名前の由来にもなっている三方六寸の薪の形に切り分ける様子など、3階の見学通路から2階の製造工程を見る事が出来るんです。🍩🍪
また、併設するガーデンカフェでは、店舗で買ったケーキやお菓子をその場で食べることができます。無料のコーヒーサービスや限定メニューもありますよ!
ここでしか買えない限定ものが多いので、つい沢山買い込んでしまいますね。。。(笑)
アクセス
店舗…午前9時から午後6時まで
喫茶…午前9時から午後5時まで
工場見学…店舗開始時間から午後4時まで